La Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias se edita desde el año 1996. Fue creada con el objetivo de publicar de artículos científicos o de divulgación desarrollados por docentes e investigadores de la unidad académica y otras instituciones. 

Recibe trabajos en forma permanente de la comunidad científica nacional e internacional y sirve de medio para comunicar los resultados de estudios científicos y conocimientos en las áreas de las Ciencias Agropecuarias, Forestales, Biológicas, Bromatológicas y disciplinas afines.

Desde sus inicios publica un volumen por año y desde 2020 se editará un volumen con dos números anuales (julio y diciembre).